Davlumbaz havalandırma sistemleri, mutfakta biriken buhar, yağ buharı ve kokuları dışarı atmak için kullanılan bir sistemdir. Davlumbaz havalandırma sistemleri, filtreleme, fan ve kanallardan oluşur. Bu sistemler, ticari mutfaklarda, restoranlarda, otellerde, yemek fabrikalarında ve hatta evlerde bile kullanılır.

Davlumbaz havalandırma sistemleri, mutfaklardaki hava kalitesini artırır, yangın riskini azaltır ve insan sağlığına olumsuz etkileri engeller. Bu nedenle, davlumbaz havalandırma sistemleri, mutfaklarda önemli bir yere sahiptir.

Çalışma prensibi olarak, davlumbaz havalandırma sistemi hava giriş filtresi, vantilatör ve hava çıkış filtresi bileşenlerinden oluşur.

Hava giriş filtresi: Hava giriş filtresi, binadan dışarıya giren havayı temizler ve kirli havayı çekmeden önce temizler. Bu filtre, toz, polen, bakteriler veya diğer kirleticileri çekmeden önce havayı temizler.
Vantilatör: Vantilatör, temiz havayı bina içine püskürtür ve kirli havayı dışarı atar. Vantilatör, hava akımını kontrol etmek için kullanılır ve bu sayede hava sirkülasyonunu sağlar.
Hava çıkış filtresi: Hava çıkış filtresi, dışarıya atılan havayı tekrar temizler ve ortamın dışına atarken binayı kirli havadan korur. Bu filtre, dışarıya atılan havayı temizler ve ortamın dışına atarken binayı kirli havadan korur.